以前我们在农村的竹林里，经常不会看见一种与家鸡十分相近的小型鸟类，它们一般都会成群结队的出来找寻食物，而且也不怎么畏人。没有见过的朋友很更容易将它们认成野鸡，但只不过不是，它们叫作竹鸡，个头和鹌鹑、斑鸠差不多，…以前我们在农村的竹林里，经常不会看见一种与家鸡十分相近的小型鸟类，它们一般都会成群结队的出来找寻食物，而且也不怎么畏人。

没有见过的朋友很更容易将它们认成野鸡，但只不过不是，它们叫作竹鸡，个头和鹌鹑、斑鸠差不多，也被称作竹鹧鸪，具有“山珍之硕大”的美誉。杨家人们经常说道，这种野味秋季肉质尤为鲜美，只要方法用对，就可以诱骗到一大群竹鸡。但随着竹鸡的大量捕猎，野生的竹鸡早已越来越少了，甚至濒临灭绝，现在我们在市场上看见的竹鸡，大多都是人工养殖的。下面小编就来讲解一下竹鸡这种野味吧。

一、竹鸡的价格竹鸡的品种较多，而且现在很多养殖户自由选择在野外人工养殖竹鸡，用散养的方式，让它们自行捕食，几乎仿真了野生竹鸡的全部不道德，这样人工养殖出来的竹鸡在市场上也是很热门的，根据有所不同的品种价格在100-500元/只。种竹鸡的价格更加喜，差不多可以卖给380-500元/只。二、竹鸡的养殖前景综上，我们不难看出，竹鸡活禽的价格还是较为喜的，一般在野味饭店，一份竹鸡可以卖给500元的高价，十分受到一些野味爱好者的青睐。

“竹鸡顶十鸪，竹鸡赛飞龙”，竹鸡不含人体所需的多种氨基酸、蛋白质等，营养价值与药用价值极高，具备一定的食疗起到及保健功效，作法多样，可以炖汤、小食、配料等，肉质鲜美，口味极好。竹鸡的雄鸟生性十分暴躁，经常被人们驯养为斗鸟来售卖。

而且因其羽毛鲜艳，具备较高的观赏价值，还被一些宠物店用于宠物鸟展开出售。目前竹鸡还归属于规模较小的特种养殖项目，所以人工养殖竹鸡，其养殖效益还是更为相当可观的，养殖前景也非常广阔。三、竹鸡的养殖技术1、圈养条件竹鸡是一种野生的珍禽，既可以散放圈养也可以集约化高效笼养。

在养殖竹鸡的时候，除了建筑鸡舍外，还必须有一块专门可供竹鸡户外活动的草坪或者是林地。舍内的圈养密度为25只/平方米，圈养的水槽要和食槽分离，无法共用。2、饲喂方法饲料提炼要合理，可以喂食一些较为营养的食物，比如玉米粉、小麦粉、鱼粉或者豆粕等，都合适喂食竹鸡，为了非常丰富竹鸡的营养市场需求，还可以必要的加到一些微量元素。

半个月后就可以饲养融合，竹鸡独自捕食，但是为了确保竹鸡的生长，可以展开定点定点的投入饲料，当然，也可以必要转喂一些味蛆等提高产量。3、日常管理鸡舍内要展开日光灯太阳光，维持室内温度。

圈养竹鸡的时候，尽可能进食较为整洁的清水，鸟笼也要如期展开清扫，要随时维持整洁。定点给竹鸡静脉注射疫苗，有助疫病预防。

综上，就是对竹鸡的讲解，市场上还有关于竹鸡是维护动物，无法捕猎食用的众说纷纭。只不过并不是所有的竹鸡品种都是维护动物，这主要所指的是竹鸡中较为贵重的野生品种，棕胸竹鸡和灰胸竹鸡等，捕猎或贩卖这两种竹鸡都归属于违法行为，大家要多多留意和引发推崇。

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